産品的安全溯源
食桂鮮與衆多種養基地訂單種養,使食材按照科學種養方法源源不斷地輸出符合生态标準的肉類、蛋、果蔬,直供公司總部,形成循環經濟體系。
同時(shí),按照産供銷一體化的發展标準,食桂鮮積極參與農(nóng)副産品鏈的資源整合與協調發展,向客戶提供安全放(fàng)心的食品爲已任,建立嚴格和(hé)完善的品質管理(lǐ)體系,從(cóng)供應鏈源頭上(shàng)防範潛在的安全隐患。
科學的食材檢測
“民以食爲天、食以安爲先”,食品質量安全是本公司生存和(hé)發展的根本,本公司依據國家法定法規和(hé)行業規範建立了(le)檢驗檢測室。檢驗檢測室擁有便攜式農(nóng)藥檢測儀、農(nóng)殘速測卡、恒溫水(shuǐ)浴箱、離心機、漩渦混合器、多功能(néng)食品安全檢測儀等設備,同時(shí)配備專業的檢驗檢測人員,對(duì)所有食材進行嚴格檢驗檢測和(hé)二次檢測保障食品的安全與質量。
嚴格的現(xiàn)場管理(lǐ)
倉庫工(gōng)作(zuò)人員嚴格遵守6S管理(lǐ)制度,持健康證上(shàng)崗,穿着整潔。工(gōng)作(zuò)場地物品擺放(fàng)合理(lǐ),整齊,做到(dào)保持幹淨、亮(liàng)麗(lì)的環境。